小窍门巧除抽油烟机顽固积油

导语

家中抽油烟机的积油小盒非常难清理,这是北京市特级教师、科普专家孙心若老师的妙招帮我们解除了烦恼。

家中抽油烟机的积油小盒非常难清理,这是北京市特级教师、科普专家孙心若老师的妙招帮我们解除了烦恼。


 小窍门巧除抽油烟机顽固积油

孙老师这回教给大家一个彻底预防沉积油污的方法,他先做了个实验,用7个杯子做个彩虹鸡尾酒。孙老师先将7个杯子里分别放上浓度不同的白糖水,加到同样的体积,再将不同的颜料加入7只杯子中,最后把七彩的7杯液体按照浓度由大到小的顺序倒入一个高杯中,形成了彩虹鸡尾酒,非常漂亮,七种颜色分得清清楚楚。“其实这是运用了‘密度’这一原理,密度大的液体在下面,密度小的漂在上面。”

孙老师告诉大家,明白了这个原理,就能找到防止油盒沉积油污的方法:往积油小盒里面加一点水,再加点洗衣粉去污。这样,炒菜过程中滴下来的油只会浮在这一层水的表面,天长日久,油污也不会沉积在盒底了;清洗的时候,只需要把油倒出来,清洗一下盒底,再重新倒上一点水就可以了。

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